Сериал "Горько-соленое море любви" рассказывает историю Татьяны, обычной массажистки, чья жизнь переворачивается с ног на голову. После того как муж уходит, оставив её одну с больным сыном, Татьяна решает отправиться с ребенком к морю. Эта поездка на юг становится не только попыткой поправить здоровье сына, но и шансом для самой Татьяны забыть о пережитой боли и обиде.
На отдыхе Татьяна встречает Акифа, владельца местного отеля, и Любу, которая ищет себе состоятельного мужа. Но долгожданный отдых омрачается несчастьем: сын Татьяны падает и оказывается в больнице. Столкнувшись с отсутствием денег на лечение, Татьяна получает неожиданное предложение от Акифа. Он предлагает ей ухаживать за его пожилой, но очень непростой матерью, за которой никто из предыдущих сиделок долго не задерживался.
Это предложение ставит Татьяну перед сложным выбором. Сможет ли она справиться с капризной старухой, найти общий язык с Акифом и, главное, найти выход из сложившейся ситуации, чтобы спасти сына? Сериал обещает зрителям драматические повороты, неожиданные встречи и, конечно же, историю о силе духа и любви.